Réconfortant à souhait, le carrot cake s’impose comme un grand classique de la pâtisserie. On le connaît pourtant moins dans sa version vegan ! Passionnée de cuisine saine, végétale mais surtout ...

Épluchez et râpez la courge. Coupez grossièrement les noix et ajoutez tous les autres ingrédients ainsi que le mélange de graines de chia, puis versez dans le moule à cake légèrement huilé au pinceau ...

Le matcha, c’est le genre d’ingrédient qui divise : soit on est fan, soit on passe son tour ! Et en ce moment, il est partout ! Sur Instagram, TikTok et dans tous les coffee shops branchés, impossible ...

Découvrez une recette savoureuse et saine pour un cake vegan aux épinards et tomates séchées. L'idéal pour une entrée légère ou un pique-nique gourmand ! Pas de cuit-vapeur ? Le cake peut aussi très ...

Faites tremper 400 g de noix de cajou nature dans de l’eau bouillante pendant 1 h. Préparez le « crust » : dénoyautez 10 dattes et faites-les tremper dans de l’eau bouillante 10 mn. Pendant ce temps, ...

Faites tremper 400 g de noix de cajou nature dans de l’eau bouillante pendant 1 h. Préparez le « crust » : torréfiez 220 g d’amandes 15 mn à 170 °C (th. 5-6). Dénoyautez 10 dattes, coupez-les en dés, ...