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AZEITE DE PIMENTA 🌶️ COMO DESIDRATAR PIMENTAS FATIADAS (FINAS) 🔪 Preparação básica 1. Lave e seque bem as pimentas. 2. Fatie fino e uniforme (2 mm é o ideal). 3. Se quiser reduzir a ardência, retire sementes e membranas. 4. Disponha as fatias em uma única camada, sem sobrepor. 5. Use luvas e evite tocar o rosto. ⸻ 🔥 1) Na churrasqueira a bafo Ideal para dar leve sabor defumado. 1. Temperatura: entre 80 °C e 100 °C, com o fogo indireto e pouca fumaça. 2. Monte o setup: grelha alta, pimentas so
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