Véritable visionnaire, Auguste Escoffier a révolutionné le monde de la Gastronomie au début du XXème siècle. De l'audace et du génie qui ont su bouleverser les codes. Assistez à la naissance de la gastronomie moderne en visionnant ce superbe reportage d'ARTE. Le monde de la Gastronomie va-t-il devoir de nouveau se réinventer ? De tout cœur, avec la profession ❤️ #InnovonsPourLaGastronomie-d'Après | De Buyer France
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